Cuistot du coin
Chez Arthur Bonnet

Atelier + À emporter :
sushis, makis et temaris ! (40 €)
Sam. 10 Mars 15h30 à 18h00


Que du Bonheur


Matsuri de Janvier


Vendredi 1er janvier à Ganjitsu, Jour de l'An.
Mercredi 6 janvier : Dezomeshiki, La parade du Nouvel an à Tokyo.
Jeudi 7 janvier : Usokae, Echange de Bouvreuils à Dazaifu et Nanakusa.
Samedi 9 au lundi 11 janvier : Toka Ebisu Festival à Õsaka.
Lundi 11 janvier : Kagami biraki et Seijin no Hi, Le jour de l'accès à la majorité.
Vendredi 15 janvier : Koshõgatsu, Sagichõ et Yamayaki, Fête du feu de l'herbe à Nara.  C'est la fête ce jour là, mina-san ! !





Atelier

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Revue de presse


2014/01/31 - (Vizac)

initiation à la culture japonais


Contact. 02 98 84 84 14.



2013/10/ - (Collège Harteloire)

Calligraphie japonaise
pour l’option Littérature et société


Contact. 02 98 84 84 14.



2013/03/03 - (Le Télégramme Landerneau)

Cuisine japonaise:
Entre maki et sushi, le coeur balance


Contact. 02 98 84 84 14.



2013 - (Lycée Javouhey)

L’initiation à la culture japonaise
pour les secondes Littérature et Société


Contact. 02 98 84 84 14.



2012/12/07 - (Le Télégramme)

LES QUATRE MOULINS - 4 décembre 2012
Javouhey
Un parcours d'initiation à la culture nipponne


Les élèves de la seconde "Littérature et société", du lycée Rive-Droite-Javouhey ont eu le privilège d'accueillir à trois reprises Takako Salaün, professeur de japonais. Accompagnés de leurs professeurs, Mme Goulard et Jourden, ils ont suivi leur guide d'exception dans un parcours culturel à la découverte du pays du soleil levant.

C'est avec beaucoup de curiosité et d'enthousiasme qu'ils ont participé à leur premier cours de langue japonaise, appris à calligraphier quelques mots sur du papier de riz et laissé parler leur créativité en s'adonnant à l'art de l'origami.

Au Japon, par la rencontre

 Riches de ces nouvelles perspectives, les élèves veulent approfondir leur connaissance de la société et de l'art japonais, notamment par la lecture d'ouvrages traditionnels ou d'oeuvres contemporaines d'auteurs francophones ou japonais.

Tous voudraient un jour découvrir de leurs propres yeux le pays d'origine de Takako Salaün, marquer de leurs empreintes la neige immaculée du mont Fuji et se perdre dans l'effervescence tokyoïte, mais les élèves ont bien compris que par la rencontre et l'échange, il était aussi possible de voyager.


2012/11/26 - (Ouest-France / Bretagne / Brest / Archives du lundi 11 Novembre 2012)

Atelier de cuisine japonaise
pour homme et femme - Brest
Lundi 26 Novembre 2012


Takako Salaun, animatrice de cours de japonais à la maison pour tous du Guelmeur, aime faire découvrir les saveurs culinaires de son pays.

Elle organise des ateliers cuisine et, dernièrement, huit adeptes,

Hommes et femmes ont réalisé des "tempura", beignets populaires au Japon.

"Le secret de la réussite réside dans la préparation de la pâte", souligne la cuisinière.

Un second atelier sur le même thème se tiendra le samedi 1er décembre, de 16 h 30 à 19 h.

Contact. 02 98 84 84 14.


2012/06/26 - (Le Télégramme)

PLOUGUERNEAU - 26 juin 2012
Le Petit-Prince.
Les maternelles à l'heure japonaise



L'école Le Petit-Prince travaille sur les continents, cette année.

Jeudi, les enfants de MS et GS se sont plongés dans la culture asiatique avec Takako et Yoshiko Suzuki, deux Japonaises venues, en kimono, leur conter des histoires et leur faire écouter des chants populaires à partir du koto, instrument de musique traditionnel.

Elles les ont aussi initiés à la calligraphie et chacun a eu une grue en origami, porte-bonheur de l'empire du Levant, ainsi qu'un marque-page avec son nom en japonais.

Dimanche, à 11h, c'est toute l'école qui devait défiler avec des tenues du monde entier.