01/12/2012
Beignets de crevettes, poisson, légume + riz nature.
Chacun emportera ce qu'il a préparé ( Repas pour 2 personnes)
Inscription : Cours de Cuisine - - 02.98.84.84.14 / 06.77.59.86.17
05/12/2012
Crêpes salée (Chou, Porc, oeuf, etc.
Chacun emportera ce qu'il a préparé ( Repas pour 2 personnes)
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08/12/2012
Porc pané et Soupe de soja avec Tofu et légume.
Chacun emportera ce qu'il a préparé ( Repas pour 2 personnes)
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Sushi Fois Gras, Saumon, Saumon fumé, Crevette, etc...,
Maki, Nigiri, Témari, Californien.
Chacun emportera ce qu'il a préparé ( Repas pour 2 personnes)
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26/01/2013
Beignets de crevettes, poisson, légume + riz nature.
Chacun emportera ce qu'il a préparé ( Repas pour 2 personnes)
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17/10/2012
Riz à Sushi roulé dans une feuille d'algue
farci de concombre , surimi ,saumon 10€ /personne
( Si voulez emporter vos garnitures préférées ;fromage , jambon, salade etc)
Dégustation: 19h00 à 19h30
Thé japonais , Nori ,Wasabi ,Okonomiyaki etc
Essayer utiliser les baguettes !! Comment faire !?
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29/09-22/10-17/11-2012
- Démonstration: découpe du poisson et préparation du riz
- Dégustation: Nori
- Cours de :
Nigiri-Sushi ; les sushi de forme rectangulaire. ( saumon )
Maki-Sushi ; les sushi ronds avec Nori ( Nori, Concombre , Salade , Saumon,Surimi etc )
Temari-Sushi ; Petit boule de riz avec garniture ( Crevettes)
Californien ; Avocat , saisame etc …..)
Chacun emportera ce qu'il a préparé ( Repas pour 2 personnes)
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22/10/2012
17/11/2012
12/05/2012
Un Atelier Sushi c'est tenu le
Samedi 12 Mai 2012, de 09H30 à 12H00.
À la MPT du Guelmeur
"34 rue Montcalm" à Brest.
Le prochain Samedi 29 Septembre 2012 de 9H30 à 12H00 !